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双塔食品与珍肉达成战略合作 推出人造肉月饼及馅料
添加时间 2019-09-27 02:04 点击次数  次 返回 作者:AG和记 文章来源:AG和记官网

  公司同时披露,近期经过持续合作研究,研发出了豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分。据介绍,该类产品主要以豌豆组织蛋白、豌豆拉丝蛋白为原料,具有高保水性、高弹性、高组织化等特性,同时具有无常见过敏原、无转基因、无胆固醇、不含抗生素等显著特点。

  对于与珍肉的合作,双方签署的框架协议约定的合作内容包括开展在植物蛋白肉领域的合作与创新;尝试进行联合市场开拓、推广及产品营销;发挥双方各自的优势,提供专业化服务;积极探索并拓展更为广泛的合作空间。

  公告中的植物蛋白肉即俗称的“人造肉”。其主要原料为豌豆蛋白。为国内豌豆蛋白龙头企业。公司同时表示,本次签订的合作协议在短期内不会给公司带来收益,对公司2019年度的经营业绩亦不构成重大影响。如此次合作事项能顺利展开,将为公司带来正面影响,提升综合竞争力。

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